柴犬是体型中等并且又最古老的犬。柴犬能够应付陡峭的丘陵和山脉的斜坡，拥有灵敏的感官，使得柴犬屡次成为上乘的狩猎犬。柴犬性格活泼、好动。对自己喜欢的玩具、会一天到晚的把玩。柴犬性情温顺，忠实，有服从性、忍耐，朴实而雅致．灵巧机敏．英勇大胆、亲切而富有感情，这些特点共同产生一种高贵且自然美丽的：陛格。具有独立的天性．对陌生人有所保留．但对于得到它尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击其他狗.眼睛稍呈三角